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[특산물] 임금님 진상품 ‘강화약쑥’ - 강화사자발약쑥
임금님 진상품 ‘강화약쑥’강화사자발약쑥옛날부터 강화도에는 마니산을 중심으로 얕은 산자락과 햇볕이 잘드는 바닷가에 효험이 신기한 약쑥이 자생하고 있어...12-22 15:32
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[특산물] 인삼하면 고려인삼, 고려인삼하면 강화인삼
강화도 특산물강화인삼강화인삼은 고려인삼의 원산으로 고려 고종(1232)때부터 재배가 시작되었으며, 한국전쟁이 터지자 인삼의 본거지인 개성사람들이 이곳에 ...12-21 14:31
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[특산물] 강화도의 자랑 강화순무
순무 turnip순무는 아시아 동부와 중부가 원산지로 이곳에서 기르기 시작해 온대지방으로 재배지가 확대되었다. 순무 뿌리는 어린식물의 1차뿌리와 바로 위의 ....12-20 13:30
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[특산물] 밥맛~으뜸! 최고품질 강화섬쌀
강화섬쌀강화지역은 사면이 바다로 둘러 있기 때문에 사시사철 해양성 기후의 영향을 받고 있고 토양에 마그네슘 함량이 많아 곡식의 여뭄과 맛을 내는데 크게 ...12-19 13:03
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[특산물] 전남 신안군과 함께 전국 3대 새우 산지로 꼽히는 강화도 새우젓
전남 신안군과 함께 전국 3대 새우 산지로 꼽히는강화 새우강화도 젓갈을 소개합니다.INTRODUCTION OF GANGHWA ISLAND SALTED RAW FISH김장철을 앞둔 11월, 인....12-18 12:29
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[특산물] 강화섬약쑥한우 - 강화도
강화섬약쑥한우지역특산물인 강화사자발약쑥을 발효시킨 사료 첨가제를 개발하여 특허 및 상표등록, 생산시설을 완비 하였고 특히, 대학 연구소를 통한 연구용....12-17 17:53
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[특산물] [대한민국 음식문화] 유네스코에 등재된 한국의 자산 "김치"
대한민국 음식문화유네스코에 등재된 한국의 자산지역별 김치함경도젓갈보다는 오징어, 생태 등의 해산물을 넣은 김치콩나물김치,쑥갓김치,무청김치,산갓김치,....11-18 02:39
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[특산물] 내고장 특산물 '감'
감 ​건강에 좋은 영양소​감에는 비타민 A(Vitamin A)가 풍부하다. 감에는 비타민 A가 풍부(단감 1개에 약 474RE)해서, 감 한 개에 성인이 하루 섭....11-22 04:33
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[특산물] 진도낭장망멸치
진도낭장망멸치진도낭장망멸치는 흐르는 조류를 이용해 그물을 쳐서 잡는 방법이다. 옛날 방식으로 그물을 쳐놓고 잡은 멸치는 스트레스도 받지 않고 멸치를 손...11-15 04:04
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[특산물] 우리나라 전통주
한산소곡주[충남 서천군] / 문배주[서울,평안도] / 두견주[충남 면천] / 교동법주[경주 교동] / 이강주[전주] / 죽력고[정읍] / 과하주[경북 김천] / 두견주[당...11-08 04:46
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